GRILLE GAZOWE

Nowoczesne grille kuszą nowinkami technologicznymi, które sprawiają, że przygotowywanie potraw jest o wiele prostsze niż dotychczas. Smak przyrządzonych dań jest wyborny, niczym z najlepszej restauracji. Na polskim rynku prym w branży wiedzie marka Weber. Producent oferuje niezwykle innowacyjne grille gazowe, węglowe, do wędzenia oraz elektryczne. Co warto wiedzieć na ich temat?

iGrill3 – niezbędny dodatek podczas przygotowywania dań z grilla

Weber zdecydowanie nie boi się wyzwań i sięga po technologie, które dla wielu brzmieć mogą jak marzenie o przyszłości. Jest to jednak rzeczywistość dostępna na wyciągnięcie ręki. Niezwykłą innowacją w obszarze grillowania jest np. iGrill3. To dodatek, który pozwala na przygotowanie perfekcyjnych dań z rusztu – prawdziwa gratka dla miłośników grillowania, którzy pragną zachwycić potrawami swoich bliskich i gości. IGrill3 to termometr bezprzewodowy, który może być obsługiwany z wykorzystaniem urządzenia przenośnego (jak smartfon, iPhone lub tablet). Łączy się on z nimi za pomocą bluetootha. Dzięki iGrill3 można przygotować idealne dania, które nie będą ani zbyt surowe, ani zbyt mocno przypieczone. Ponadto w aplikacji obsługującej ten dodatek, która jest instalowana na urządzeniu przenośnym, można znaleźć szereg informacji na temat optymalnej temperatury grillowania oraz mnóstwo przepisów na niezwykle wykwintne potrawy prosto z rusztu. iGrill 3 kontroluje temperaturę w środku dania za pomocą specjalnej sondy, a gdy potrawa jest gotowa wysyła powiadomienie na urządzenie, z którym jest połączony. W skrócie: gdy Twój stek będzie gotowy, wyśle Ci smsa.

System GBS – urozmaicenie w potrawach z grilla

W wielu grillach Weber zastosowano ponadto system GBS, który opiera się o dwuczęściowy ruszt z wymiennym elementem – może on być zastąpiony przez wkład o dowolnym przeznaczeniu. Oprócz typowych dań grillowych jak kiełbasa, stek, karkówka, szaszłyk, dzięki systemowi GBS na grillach marki Weber można przygotować także inne potrawy. Na przykład wkładka wok pozwoli na przyrządzenie azjatyckich warzyw, kamień do pizzy posłuży do stworzenia idealnego dania tradycyjnej kuchni włoskiej, natomiast specjalna patelnia sprawi, że przyrządzisz rewelacyjne krewetki bądź też tortillę. Weber proponuje również wkłady takie jak: gofrownica, stojak na kurczaka, opiekacz do kanapek i wiele, wiele innych. Dzięki temu możesz zaskoczyć gości i dopieścić ich kubki smakowe.

A oto przegląd przykładowych grilli tego producenta:

Genesis II – profesjonalne grille gazowe

Grille gazowe znajnowszej  serii Genesis II wyposażone są w specjalne palniki posiadające dużą moc, które gwarantują stały przepływ gazu. Dzięki temu rozwiązaniu ciepło rozprowadzane jest na całej powierzchni rusztu równomiernie. Równie godnym uwagi elementem są szyny aromatyzujące Flavorizer Bars. Jak działają? Ich podstawową cechą jest to, że zatrzymują tłuszcz, który skapuje prosto na nie i podgrzewany dymi, przez co potrawy zyskują niezwykły smak. Szyny te powstrzymują soki potrawy, przed skapywaniem bezpośrednio na płomień i dzięki temu grillowane potrawy są znacznie zdrowsze – ze spalającego się tłuszcze nie wytrącają się bowiem niekorzystne dla zdrowia, trujące związki chemiczne.

Performer – innowacja w zakresie grillów węglowych

Wśród grilli węglowych na szczególną uwagę zasługuje grill Performer. Oprócz zastosowanego w nim systemu GBS, bardzo atrakcyjnym dodatkiem jest wbudowany timer z wyświetlaczem LCD. Ponadto grill posiada wygodny uchwyt na pokrywę Tuck-Away pozwalający na jej wygodne zawieszenie. Warto wspomnieć także o systemie One Touch, który ułatwia wyciąganie popiołu oraz bardzo dużym uchwycie z duroplastu odpornego na ciepło. Takie rozwiązania zapewniają przygotowanie idealnych dań.

Grille do wędzenia – dlaczego warto postawić na Smokey Mountain?

Marzycie o wędzarni w ogrodzie? Twórcy grilli Weber przewidzieli i tę potrzebę. SmokeyMountain to grill idealnie sprawdzający się wśród osób, które uwielbiają potrawy wędzone. Dzięki unikatowej konstrukcji pozwala on na utrzymanie optymalnej temperatury wędzenia, a także wilgotności, przez wiele godzin. Można w nim równocześnie wędzić dwa różne rodzaje mięs dzięki 2-piętrowemu rusztowi. Emaliowana misa na wodę do wędzenia, specjalne wentyle w pokrywie, uchwyty pokryte nylonem – to tylko część cech, dzięki którym grill do wędzenia Smokey Mountain cieszy się tak dużą popularnością.

Elektryczne grille Weber – przygotuj perfekcyjne dania niezależnie od miejsca

Elektrycznegrille marki Weber to doskonałe rozwiązanie dla osób, którym zależy na przygotowaniu dań prosto z rusztu niezależnie od pogody. Żeliwny ruszt pokryty emalią porcelanową, rama odporna na wysokie temperatury (umożliwiająca grillowanie bez ryzyka uszkodzenia powierzchni, na której znajduje się grill), stoliki boczne oraz innowacyjne rozwiązania konstrukcyjne, dzięki którym tłuszcz zbiera się w specjalnej tacce ociekowej, to cechy elektrycznych grilli Weber, które czynią go liderem na rynku. I wiesz co? Możesz grillować nawet na balkonie w bloku!